Rezepte

Miso-Suppe “Doitsu-Style” mit selbstgemachten Buchweizennudeln (Soba)

Herbstliche Esskastanien- bzw. Maronen-Champignon-Suppe mit Thymian

Vollkorn-Apfelkuchen “Florentinerart”

Salatvielfalt: Leitfaden für einen gemischten Salat – dem heimlichen Star unserer Ernährung

Curry-Aufstrich mit Linsen, Buchweizen und Grünkern

Rohköstliche Brombeer- und Himbeer-Marmelade mit Chia

Kornelkirschen – unsere “Kirschernte” im Spätsommer für falsche Oliven und rohköstliches Fruchtmus

Ratatouille Vollwert-Style mit rotem Reis

Vollkorn-Brötchen-Sonne: die idealen Frühstücksbrötchen

Gerösteter Blumenkohl mit Spaghetti, Haselnüssen und frischem Basilikum