Rohköstliches, veganes, super cremiges und gesundes Schokoladeneis
Portionen2Portionen
Zutaten
2große (ca. 250 g )reife gefrorene Bananen
¼ – ½(ca. 50g) reife Avocado
2ELrohköstliches Kakaopulver
rohe Kakaonibszum Bestreuen
Zubereitung
Bananen, Avocado und Kakaopulver in den Hochleistungsmixer oder in den Thermomix geben und zu einem cremigen Eis pürieren.
Das Eis in Schälchen verteilen und mit den rohen Kakaonibs bestreuen.
Sofort servieren!
Rezept-Anmerkungen
Beim Schokoeis ist es besonders wichtig, dass die Bananen nicht überreif sind, da sonst der Bananengeschmack zu dominant wird. Ein gesünderes Schokoladeneis gibt es wohl kaum! ;-)