Kommentare zu: Vollkorn-Waffeln ohne Ei (+ glutenfreie Variante)

Von: Christiane

Christiane — Wed, 10 Jan 2024 17:11:39 +0000

Danke für das Rezept 🙂
Ich habe Hirse- und Hafermehl gemischt und die Leinsamen durch Flohsamenschalenpulver ersetzt. Die erste Waffel hat sich beim Öffnen des Waffeleisens geteilt, die nächsten waren etwas länger drin und gingen recht gut raus.bDer Geschmack ist wirklich lecker

Von: Sita

Sita — Sun, 19 Mar 2023 09:02:09 +0000

Noch die 5 Sterne hinterher.
achja, und statt Butter benutze ich das Kreta Nativ extra Olivenöl von Rapunzel. Klappt wunderbar und man schmeckt es nicht heraus.
Mit dem Krups Waffeleisen klebt nichts an wenn man vorher schön einfettet

Von: Sita

Sita — Sun, 19 Mar 2023 08:59:43 +0000

Vielen Dank für dieses wundervolle Rezept!
Bei uns gibt es jeden Sonntag Waffeln, bisher immer in der sehr ungesunden Version.
Auf der Suche nach einem gesunden Rezept, das auch allen schmeckt, bin ich auf euch gestoßen.
ich hatte keine fein geschroteten Leinsamen (nur grob und ganz), daher habe ich einen EL Flohsamenschalen verwendet und. ich nehme 90 Gramm Honig. Sonst alles wie im Rezept. Wir essen die Waffeln mit frischen Früchten und Ahornsirup.

Von: Daniela

Daniela — Thu, 17 Feb 2022 11:09:42 +0000

Hallo, zum Sturmfrei gab es heute eure Waffeln zum Frühstück. Sehr lecker trotz Vollkorn. Ich hatte noch eine angebrochene Sahne und habe sie Menge mit Kuhmilch aufgefüllt. Außerdem hab ich meinen Leinsamen nicht zerkleinert bekommen und deshalb ein paar Chiasamen hinzugeschmissen. Auch bei mir haben sich die Waffeln geteilt, aber das liegt wohl eher an Omas Waffeleiseb aus den 50ern ☺️. Vielen Dank, das Rezept kommt in unsere Sammlung.

Von: Köstliche Dinkel-Vollkornwaffeln - Hygge and Health

Köstliche Dinkel-Vollkornwaffeln - Hygge and Health — Sun, 12 Dec 2021 12:34:01 +0000

[…] Dinkel-Vollkornwaffeln her. Dafür wollte ich das Rezept von Melanie und Sönke vom wunderbaren Vollwert-blog.de testen (und dann den Honig durch Zucker […]

Von: Melanie und Sönke

Melanie und Sönke — Wed, 06 Oct 2021 08:48:30 +0000

Als Antwort auf Jule. Das freut uns sehr! :-)

Von: Jule

Jule — Mon, 04 Oct 2021 12:59:05 +0000

Die Waffeln sind so lecker. Ich liebe es, wenn es nicht so extrem süß ist und der Teig lässt sich toll im Waffeleisen verarbeiten. Das wird nun unser standardrezept werden Vielen Dank!

Von: Vollkorn Diät – Querancia

Vollkorn Diät – Querancia — Fri, 28 May 2021 08:15:51 +0000

[…] Waffel […]

Von: Sylvia

Sylvia — Sun, 17 Jan 2021 18:27:21 +0000

Hallo ihr beiden!

Ich habe heute die glutenfreie Version der Vollkornwaffeln ausprobiert. Sie waren auch echt lecker, aber ich hatte das Problem. dass die trotz beschichteten Waffeleisens und guten Einfettens oben und unten stark am Waffeleisen festklebten und ich sie nur in Stücken und mit viel Mühe runterkratzen konnte. Ich habe auch schon probiert die Menge von Butter und Leinsaat etwas zu erhöhen, aber es hat nichts genutzt. i
Ich hatte das gleiche Problem auch schon bei den Vollkornwaffeln ohne Ei aus dem Buch “Lust ohne Reue” von Waltraud Becker. Manchmal gelangen die Waffeln gut und manchmal klebten sie. Allerdings nie so stark wie jetzt. Und ich habe auch hier immer noch nicht rausbekommen, was den Unterschied macht. Vielleicht könnt ihr mir ja helfen!
Liebe Grüße
Sylvia

Von: Stephi

Stephi — Mon, 11 Jan 2021 13:51:25 +0000

Einfach nur genial! Fluffig und lecker! Ergaben bei mir sieben Waffeln 🙂