Kommentare zu: Unser Kochbuch “Einfach natürlich genießen”

Von: Melanie und Sönke

Melanie und Sönke — Mon, 25 Mar 2019 14:44:35 +0000

Als Antwort auf Nicole.

Hallo Nicole,
über dein liebes Feedback haben wir uns riesig gefreut!

Wünschen dir weiterhin viel Freude mit unserem Buch! Am zweiten Kochbuch arbeiten wir momentan ganz fleißig. 🙂

Liebe Grüße

Von: Nicole

Nicole — Sat, 23 Feb 2019 13:02:19 +0000

Liebe Melanie, lieber Sönke,
ich habe mir vor kurzem euer Kochbuch bestellt und inzwischen schon sehr viele Rezepte ausprobiert. Bis jetzt war noch nicht eines dabei, dass nicht geschmeckt hat! Die Zutaten sind überschaubar und einfach zu beschaffen. Die Gerichte gehen schnell und sind für mich als berufstätige Mutter von vier Kindern gut nachzukochen. Auch mein Mann, der nicht ganz so gerne vollwertige Küche mag, merkt gar nicht, was er eigentlich isst.
Es ist großartig! Perfekt! Ich freue mich schon sehr auf euer zweites Kochbuch.
Herzliche Grüße
Nicole

Von: Melanie und Sönke

Melanie und Sönke — Thu, 11 Oct 2018 15:33:03 +0000

Als Antwort auf Tina.

Hallo Tina,
herzlichen Dank für deinen Kommentar zu unserem Kochbuch! Wir freuen uns riesig über dein schönes Feedback!
An Nummer 2 arbeiten wir gerade, aber es wird wahrscheinlich erst nächstes Frühjahr fertiggestellt sein. 🙂

Liebe Grüße

Von: Karin Heider

Karin Heider — Sun, 30 Sep 2018 11:22:17 +0000

Liebe Melanie, lieber Sönke!

Durch eine Freundin aus unserem Allgäuer Vollwert-Stammtisch bin ich vor kurzem auf Euren Blog gestoßen.
Ich bin schon seit 1988 vollwertig unterwegs und habe sehr davon profitiert! Auch mein Mann war von Anfang an bei dieser Ernährungsform mit dabei. Unsere drei Töchter (29, 25 und 16 Jahre alt) sind sozusagen mit Dr. Bruker groß geworden.
Seit 2015 bin ich Gesundheitsberaterin.

In der letzten Woche habe ich Euer Buch bestellt.
Besonders gut gefällt mir:
– Dass es zu jedem Rezept ein, wie ich finde, sehr ansprechendes Foto gibt.
– Dass Ihr in Euren Rezepten insgesamt wenig tierische Produkte verwendet, oder vegane Alternativen nennt. In den letzten Jahren empfand ich die viele Sahne, Butter, Schmand aus meinen Vollwert-Kochbüchern als zu üppig. Außerdem ist die Kuhmilch doch für die Kälbchen bestimmt!
– Dass Ihr in Eurem Buch immer von Euren ! Erfahrungen und Rezepten berichtet. Als Leserin fühle ich mich so völlig frei, was ich ausprobieren und übernehmen möchte!
Heute bin ich glücklich darüber, dass ich schon vor 30 Jahren auf diese, für mich ideale, natürliche Ernährungsform gestoßen bin!
Gleichzeitig bin ich mehr denn je davon überzeugt, dass jeder Mensch selbst am besten spürt, was für sie/ihn gut und richtig ist – auch bei der Ernährung!

Ich freue mich schon sehr darauf, ein paar neue Gerichte auszuprobieren!
Euch wünsche ich weiterhin viel Freude bei Eurem Tun!

Herzliche Grüße, Karin

Von: Tina

Tina — Wed, 26 Sep 2018 10:08:12 +0000

Wir haben viel Freude mit eurem Kochbuch,
es ist bisher das beste VWK-Kochbuch in unserem Regal
und bisher hat alles was wir ausprobiert haben super geschmeckt.

Vielen Dank für den ausführlichen VWK-Einleitungsteil und
das Verzeichnis nach Zutaten!

Gerade eure gute Einleitung ist super, weil wir das Buch an andere Interessierte (noch 😉 ) nicht-Vollwertköstler verschenken wollen.
so haben sie bei Interesse direkt einen Einstieg und alle wichtigen Infos.

super ist auch, dass ihr euch wirklich an VWK haltet und nicht irgendwelche “Alternativen” wie Kokosblütenzucker u.ä. nehmt; wie es dann leider doch oft in anderen Büchern ist.

Jedenfalls freue ich mich schon auf eine Nummer 2 😉

Von: Melanie und Sönke

Melanie und Sönke — Fri, 17 Aug 2018 09:41:07 +0000

Als Antwort auf Nathalie.

Hallo Nathalie,
über dein Feedback freuen wir uns sehr!!! Herzlichen Dank!
Die Pitataschen sind bei unseren Kleinen (2 und 4 Jahre) auch sehr beliebt. 🙂

Liebe Grüße

Von: Melanie und Sönke

Melanie und Sönke — Fri, 17 Aug 2018 07:09:33 +0000

Als Antwort auf Cornelia.

Hallo Cornelia,
unseres Wissens nach arbeitet der unser Thermomix (TM 31) nicht mit Induktion, sondern mit einer Heizspirale.

Liebe Grüße

Von: Nathalie

Nathalie — Thu, 16 Aug 2018 18:45:43 +0000

Hallo Melanie und Sönke,
das Kochbuch ist wirklich toll und definitiv alltagstauglich mit kleinen Kindern.
Die schnellen Vollkornbrötchen kannte ich schon aus dem “Brot backen”-Buch von Gutjahr/Richter, wir machen sie immer wieder gern in verschiedenen Variationen.
Unsere Kinder (9, 3 und 1) haben bisher alles, was ich ausprobiert habe (Spinatquiche, Smoothiebowl, Bratlinge, Teigtaschen), mit großer Begeisterung gegessen!
Besonders gut sind die Pitataschen, gefüllt mit Gurken, Tomaten, Salat und Schmanddip angekommen, die unser Dreijähriger mittlerweile allein ausrollt und die unsere Einjährige allein essen kann. Das selbstständige Befüllen ist schon ein Highlight. Wir haben bereits beschlossen, sie beim nächsten Kindergeburtstag auf den Tisch zu bringen.
Viele Grüße aus Aachen,
Nathalie

Von: Melanie und Sönke

Melanie und Sönke — Thu, 16 Aug 2018 10:03:07 +0000

Als Antwort auf Debby Cramer.

Hallo Debby,
herzlichen Dank für dein Feedback zu unserem Buch! Eure Favoriten stehen auch bei unseren Kleinen hoch im Kurs.

An einem weiteren Buch arbeiten wir schon. 🙂

Liebe Grüße

Von: Debby Cramer

Debby Cramer — Sat, 11 Aug 2018 05:44:34 +0000

Einfach klasse, euer Kochbuch!

Ich habe schon einiges daraus ausprobiert. Diese Rezepte haben uns besonders gut gefallen:
– Die Brötchen Sonne kam beim Brunch mit Freunden sehr gut an.
– Von den Rote-Beete-Rösti sind auch unsere 4 Kids begeistert.
– Eure Pfannkuchen und Flaumkuchen Variationen sind einfach köstlich.

Wie wäre es mit einem 2. Band? 😉
Macht weiter so! Und lieben Gruß,
Debby