Kommentare zu: Grüne Smoothie Bowl mit Getreidesprossen – Vollwert-Frischkorngericht meets Grünen Smoothie

Von: Smoothie Bowl mit Beeren & Roter Beete - unser schnelles Sommer-Frühstück | Vollwert-Blog

Sun, 28 Jul 2019 07:04:28 +0000

[…] wir variationsreiche Smoothie Bowls zum Frühstück. Vielleicht erinnert ihr euch noch an unsere “Grüne Smoothie Bowl mit Getreidesprossen”? In die heutige Beeren Smoothie Bowl kommen frisch geflockte Haferflocken mit hinein bzw. als […]

Von: Melanie und Sönke

Melanie und Sönke — Fri, 13 Apr 2018 14:16:39 +0000

Als Antwort auf Daniela.

Hallo Daniela,
vielen Dank! Mit dem Thermomix reicht uns mittlerweile eine Minute auf höchster Stufe für den grünen Smoothie. Da wir kaltes Wasser nehmen, wird der Smoothie in dieser Zeit noch nicht warm. Aber auch bei 1,5 bis 2 Minuten erwärmt sich der grüne Smoothie nur leicht. Einen Verlust von Vitalstoffen würden wir dabei noch nicht erwarten.

Liebe Grüße

Von: Daniela

Daniela — Tue, 10 Apr 2018 17:16:39 +0000

Hallo,
mit dem Thermomix eineinhalb Minuten bei höchster Stufe: wird der Smoothie, da nicht zu warm und verliert dadurch an “Wert”?
Ich beschäftige mich seit einiger Zeit mit eurer Seite und bin sehr dankbar für die vielen tollen Anregungen!

LG, Daniela

Von: Melanie und Sönke

Melanie und Sönke — Tue, 14 Feb 2017 17:21:30 +0000

Als Antwort auf Marina. Wir haben keinerlei Verdauungsprobleme, wenn wir grüne Smoothie Bowls essen. Allerdings achten wir darauf, dass in unsere grüne Smoothie Bowl ausschließlich rohe Zutaten kommen. Zudem weichen wir Saaten und Nüsse meist vorher ein. Dann sollen diese leichter zu verdauen sein. Vor den Smoothie Bowls hatten wir schon öfters grüne Smoothies getrunken. Dadurch war unser Körper vielleicht schon gut dran gewöhnt. Wenn du Bedenken hast, könntest du dich langsam herantasten und nicht zu viel Smoothie Bowl zum Einstieg essen. Liebe Grüße

Von: Marina

Marina — Tue, 31 Jan 2017 19:48:31 +0000

Auf speziellen Smoothie-Websites oder bei Rohköstlern wird man immer darauf hingewiesen, dass grüne Smoothies mit zeitlichem Abstand unabhängig von anderen Mahlzeiten (v.a. Lebensmitteln, die in der Verdauung länger brauchen) verzehrt werden sollen, weil sie so am besten vertragen werden ohne Beschwerden zu verursachen.
Das widerspricht aber eurer Kombination mit Getreide, Nüssen usw.
Wie steht ihr zu diesen Aussagen? Macht es einen Unterschied, ob man alles zusammen oder mit 1 Std. Abstand isst? Euch und den Kindern scheint es ja keine Probleme zu bereiten, oder?
Das Smoothie-Thema ist generell noch neu für mich und ich möchte euer Frühstück gerne für mich und meinen 2jährigen Sohn ausprobieren und uns unnötiges Bauchweh natürlich gerne ersparen 😉

Von: Melanie und Sönke

Melanie und Sönke — Tue, 06 Sep 2016 08:36:53 +0000

Als Antwort auf Lena Riedl. :-)

Von: Melanie und Sönke

Melanie und Sönke — Tue, 06 Sep 2016 08:20:20 +0000

Als Antwort auf Heike. Wir sind der Meinung, dass man Phytinsäure und Co. nicht überbewerten sollte. Wir halten im Großen und Ganzen den Standpunkt der UGB für stimmig. Unserer Einschätzung nach ist es nicht schädlich Nüsse uneingeweicht zu essen. Das Einweichen steigert aber trotzdem den Gesundheitswert der Nüsse. Nicht nur Phytinsäure und andere Stoffe, die die Verdauung erschweren können, werden dadurch reduziert. Es werden beim Einweichen darüber hinaus auch neu Vitalstoffe gebildet, die die Pflanze beim beginnenden Keimvorgang benötigt. Man bekommt durch das Einweichen also mehr aus den Nüssen. Liebe Grüße

Von: Heike

Heike — Sun, 12 Jun 2016 18:06:47 +0000

In der “Rohkost-Szene” lese ich öfters, das man Nüsse vor dem Verzehr einweichen soll, damit die Phytinsäure entweichen kann. Was ist Eure Meinung dazu? Würdet Ihr das auch empfehlen oder haltet Ihr das für nicht so wichtig?

Von: Lena Riedl

Lena Riedl — Fri, 29 Apr 2016 07:55:08 +0000

Sehr lecker 🙂 Eben ausprobiert und für gut befunden!
Liebe Grüße,
Lena

Von: Melanie und Sönke

Melanie und Sönke — Sat, 26 Mar 2016 07:06:08 +0000

Als Antwort auf Julia Schäfer.

Hallo Julia,
wir verwenden zum Smoothie mixen einfach unseren Thermomix. Meist reichen 1½ Minuten auf höchster Stufe.

Liebe Grüße