Den Reis 2x durchwaschen. 400 ml Wasser und eine Prise Salz hinzugeben und den Reis 10 Minuten einweichen lassen. Dann den Herd auf die höchste Stufe stellen. Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die mittlere Stufe stellen und das Ganze ca. 30 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln, bis das Wasser verdampft ist.
Rezept-Link: https://vollwert-blog.de/korean-bibimbap-bowl/