Um den Schokofaktor zu erhöhen, könnt ihr noch die Muffins mit Schokoglasur aus Kakaobutter verzieren. Diese Glasur ist allerdings nicht vegan, da wir noch keinen Ersatz für den Honig gefunden haben. Mit Dattelpüree fanden wir die Glasur nicht ganz so gut, da diese nicht so schön fest wird.
Rezept-Link: https://vollwert-blog.de/vegane-schoko-muffins/