In einem Glas die Haferflocken mit Pflanzenmilch sowie Chiasamen bzw. geschroteten Leinsamen vermischen. Nach Belieben Sonnenblumenkerne, geschälte Hanfsamen und gemahlene Vanilleschote ergänzen, alles gut verrühren. Das Glas für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen.* (siehe Rezept-Anmerkungen)
* Wenn du gekaufte Haferflocken verwendest, kannst du das Ganze auch über Nacht in den Kühlschrank stellen. Bei frisch geflockten Haferflocken ist dies nicht zu empfehlen, da diese bitter werden können.
Rezept-Link: https://vollwert-blog.de/overnight-oats-mit-beeren/