Hallo Luise,
Kaffee wird in der vitalstoffreichen Vollwertkost generell nicht empfohlen. Kaffee wirkt u.a. wie ein Aufputschmittel. Dadurch kann man schnell über seine Leistungsgrenzen gehen. Sönke trinkt gar keinen Kaffee, da er ihn nicht verträgt. Melanie trinkt manchmal Kaffee, da sie den Geschmack so gerne mag, aber nicht als tägliches Genussmittel. Eine koffeinfreie Alternative zum normalen Kaffee wären Getreidekaffee und Lupinenkaffee.

Liebe Grüße

Viele Grüße
Luise

Hallo Katja,
das klingt ja super bei dir! Stimmt, tiereiweißfrei zu essen, ist noch eine etwas größere Herausforderung, da dann vor allem Käse und Eier wegfallen.

Geschrotetes Getreide haben wir auch schon ein paar Mal mitgenommen, wenn wir bei Freunden übernachtet haben. Wir haben dann nur gefragt, ob sie Obst fürs Frühstück einkaufen können. Hat bislang hervorragend geklappt.

Liebe Grüße

Hallo Roswitha,
vielen Dank für die Beschreibung und die genaue Mengenangabe!
Bestimmt treffen wir uns mal auf einer GGB Tagung oder ähnlichem.

Liebe Grüße

wenn ich zu meinen Eltern fahre, gibt es dort mittlerweile vollwertiges Essen. Sie essen zwar nicht ganz strikt vollwert, aber immer öfter und so habe ich da keine Probleme.
Bei Einladungen bei Nicht-Vollwertlern bringe ich öfter was mit, zum Frühstück z.B. selbstgebackene Brötchen und esse dazu Butter, Käse und Obst.
Bei Kaffee-Einladungen habe ich bis jetzt meist ein kleines Stück Kuchen mitgegessen, habe aber gerade den Verdacht, dass ich davon Schmerzen bekomme.
Daher möchte ich solche Ausnahmen auf ein Minimum beschränken. Kommt zum Glück fast nur vor, wenn jemand bei der Arbeit zum Geburtstag was ausgibt.
Ich mache jetzt in der Fastenzeit gerade 7 Wochen ohne Tiereiweiß und es geht erstaunlich einfach.
Wenn man nicht tiereiweißfrei essen muß, ist es natürlch bei Einladungen leichter.

Wenn ich übers Wochenende zu Freunden fahre, die nicht-vollwertig esssen, habe ich vor, mir Aufstrich mitzunehmen. Das ich keinen Zucker und kein Auszugsmehl esse, wissen sie. Mal sehen, wie das klappt. Evtl. nehme ich mir Buchweizen mit und esse den dann früh mit Obst.

ja wir essen das sehr gern. Die Zitrone schmeckt dann sehr fruchtig im Frischkorngericht und nicht sauer.
Ich drehe sie, mit der Banane und dem Apfel, mit der Gemüseraffel durch. Als erstes allerdings die Nüsse.
Den Salat mache ich genau wie ihr, immer schön viel verschiedene Sorten Gemüse dabei:) mhhhh, lecker!

Schade, vielleicht lernen wir uns ja dann ein anderes Mal kennen.

Ich bin durch meinen Sohn Julian auf eueren Blog gekommen, wir finden ihn echt spitze!

Also alles Liebe und Gute,

herzlichst Roswitha

Hallo Roswitha,

vielen Dank :-)!

Frischkorngericht mit ganzer Zitronen haben wir zu Hause noch nicht ausprobiert. Ist bestimmt schön aromatisch. Vielleicht haben wir es bei den Seminaren im Bruker-Haus schon unwissentlich gegessen.

Auf die Tagung wollten wir schon öfters fahren. Nur hat es bislang auf Grund von anderen Terminen noch nicht geklappt. Auch diesmal sind wir leider nicht dabei. Wünschen dir viel Spaß auf der Tagung!

Liebe Grüße