Kategorie: Restaurants & Cafés

Eine Inspirationsreise: Unser kulinarischer Wochenendtrip nach Berlin

Vor ein paar Wochen haben wir uns ganz spontan entschieden noch vor der Geburt unseres zweiten Kindes einen Kurzurlaub in Berlin zu machen. Wir hatten in letzter Zeit von so vielen spannenden Restaurants dort gehört, dass wir diese quirlige Großstadt unbedingt besuchen “mussten”. Was wir alles entdeckt haben, wollen wir euch in unserem Reisebericht vorstellen. Untertitel unseres Blogartikels könnte übrigens auch lauten: “Wie wir 3 Tage lang in Berlin geschlemmt haben” 😉 .
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Essen gehen als Vollwertköstler – Tipps und Erfahrungen für den Besuch im Restaurant

So, nun wollen wir endlich unsere Artikelreihe “Vollwertig durch den Tag” abschließen. Im letzten Artikel geht es ums Thema “Essen gehen als Vollwertköstler” – Untertitel “Wie überlebe ich unbeschadet einen Restaurantbesuch?”. Scherz beiseite, so schlimm ist zum Glück nicht ;-). Trotzdem ist “Essen gehen” kein so einfaches Thema.

Restaurantbesuche werden für uns schnell zur Herausforderung, da oft schon die Basiszutaten nicht wirklich naturbelassen sind. Weißmehlgebäck, geschälter Reis und Nudeln aus Weißmehl gehören leider zum Standard, lassen sich jedoch noch gut erkennen und vermeiden. Aber wer denkt schon an Zucker, fluoridiertes & jodiertes Speisesalz und billige raffinierte Öle im Salatdressing oder Gemüsebrühe von Maggi in einer Gemüsesuppe? Was man nicht sehen kann, ist schwierig zu vermeiden.

Wie handhaben wir also Restaurantbesuche und was sind unsere Strategien möglichst vollwertig dabei über die Runden zu kommen?
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Wir in Goa (Indien) – Teil 4: Unsere Café- und Restaurant Favoriten

Im November letzten Jahres waren wir in Goa in Indien. Neben vielen Ausflügen und unseren eigenen Kochexperimenten haben wir ausführlich das örtliche kulinarische Angebot erkundet. Unseren Goa-Reisebericht schließen wir jetzt mit einer Übersicht unserer Restaurant- & Café-Favoriten in Nord-Goa ab.

Vor unserer Reise hatten wir uns vorgenommen konsequent vegetarisch und möglichst vollwertig zu essen. Vegetarisch war überhaupt kein Problem. Denn wir haben in Goa einige ausschließlich vegetarische Restaurants & Café entdeckt und auch die „normalen“ Restaurants bieten eine große Auswahl an vegetarischen Speisen.
Vielfältige Café- und Restaurantauswahl
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Super leckere Vollkornpizza im vegetarischen Restaurant Prütt Café in Münster

Cafés oder Restaurants, die Gerichte aus frisch gemahlenem Mehl anbieten, sind leider eine Rarität. Deshalb freuen wir uns besonders, dass wir gleich in der Nachbarschaft von Osnabrück das vegetarische Restaurant “Prütt Café” in Münster entdeckt haben.

Praktischerweise liegt das Prütt Café direkt in der Nähe des Bahnhofs. Einfach den Bahnhof in Münster durch den hinteren Ausgang (Ostausgang) verlassen und der Bremer Straße nach rechts folgen. Nach ca. 200 Metern liegt auf der rechten Straßenseite etwas unscheinbar das Café Prütt. Von der Straße könnt ihr bereits durch große Fenster ins Innere schauen. Die Einrichtung ist etwas rustikal. Bei schönem Wetter bietet der Sommergarten Gelegenheit die Sonne zu genießen.
Prütt Café in Münster
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Das vollwertige Café & Restaurant Seasons in Gelsenkirchen – unser Erfahrungsbericht

Update (31.10.2013):
Leider wurde das Seasons Ende Oktober 2013 geschlossen! Bei dem gelungenen Konzept und dem äußerst leckeren vollwertigen Essen finden wir das sehr schade :-(. Wir hoffen, dass wir eines Tages wieder so ein großartiges Vollwert-Restaurant entdecken.

Diese Woche war unser erster Hochzeitstag. Klar, wollten wir lecker essen gehen. Aber es sollte nicht nur lecker, sondern auch gesund sein. Also die perfekte Gelegenheit das neue „Seasons“ in Gelsenkirchen zu besuchen, von dem wir vor Kurzem im Vollwert-Forum gelesen hatten.

Ein Check der Website verriet: Juhuu, es hat montags geöffnet. Aber oh je, die Anfahrt ist doch etwas umständlich. Denn das Seasons liegt nicht mitten in Gelsenkirchen, sondern im Stadtteil Buer. Das bedeutet für uns erst mit der Bahn nach Münster, von dort weiter nach Gelsenkirchen und dann nochmal gut 20 Minuten mit der Straßenbahn 302 zu fahren. Melanie war unschlüssig, aber Sönke war guten Mutes und konnte Melanie überzeugen. So machten wir uns also auf die Reise.

Nach etwa 2-stündiger Anreise sind wir genau zur Mittagszeit im Seasons angekommen. Gleich beim Eintreten ist uns das moderne und freundliche Ambiente aufgefallen. Unten im Essbereich ist das Seasons mit hellen Holztischen und teilweise bunt lackierten Holzstühlen, eingerichtet. Außerdem ist dort die Selbstbedienungstheke ähnlich wie in Coffeeshops und eine Spielecke für das junge „Gemüse“. Oben befindet sich eine gemütliche Leseecke mit Sesseln, Sofas und spannenden Büchern zu gesunder Ernährung.
Seasons in Gelsenkirchen
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Vollwertige Bäckerei in Hamburg – die Effenberger Gläserne Backstube

Unterwegs vollwertig zu essen, ist gar nicht so einfach – es sei denn, ihr seid in Hamburg. Dort haben wir nämlich einen hervorragenden vollwertigen Bäcker entdeckt, bei dem wir jedesmal einkaufen, wenn sich die Gelegenheit bietet. Die Effenberger Vollkornbäckerei ist in der Gläsernen Backstube direkt am Bahnhof Dammtor gelegen und gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Ihr braucht am Bahnhof Dammtor einfach nur nach der McDonald’s Filiale Ausschau zu halten (und diese dann links liegen lassen 😉 ) – die Gläsernen Backstube befindet sich direkt daneben. Zur Zeit sind Bauarbeiten am Dammtor Bahnhof, daher sieht es dort gerade etwas wild aus. Die Gläserne Backstube heißt übrigens “gläsern”, weil man beim Backen zuschauen kann.

Effenberger Gläserne Backstube am Dammtor Bahnhof in Hamburg
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